“สัมผัสความพิถีพิถันในทุกเม็ดข้าว กับเมนูข้าวผัดระดับพรีเมียมที่ผสานศาสตร์แห่งไฟและการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ” เริ่มต้นด้วย ข้าวหอมมะลิแท้เรียงเม็ดสวย นำมาผัดด้วยเทคนิค Wok-Hei บนกระทะเหล็กด้วยความร้อนสูงอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ข้าวทุกเม็ดถูกอบอวลด้วยกลิ่นหอมรมควันอันเป็นเอกลักษณ์ ผสานความรสมันเข้มข้นของ ไข่เป็ดนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย ที่มีไข่แดงสีส้มทองขนาดใหญ่ ให้สัมผัสเนียนนุ่มและรสชาติครีมมี่อย่างเป็นธรรมชาติ เสิร์ฟคู่กับ เนื้อหมูส่วนสันคอคัดพิเศษ นำมาหมักด้วยเครื่องปรุงสูตรลับจนนุ่มละมุนลิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมเจียวทองและต้นหอมสด รังสรรค์เป็นจานโปรดที่เรียบง่าย แต่เต็มเปี่ยมด้วยความหรูหราในทุกคำ
Uncategorized
ข้าวผัดหมูกรอบไข่เป็ดออสเตเลีย
Original price was: ฿359.00.฿129.00Current price is: ฿129.00.
ข้าวผัดหมูกรอบไข่เป็ดออสเตเลีย จุดเด่นวัตถุดิบระดับพรีเมียม (Culinary Highlights)
- Australian Duck Egg (ไข่เป็ดออสเตรเลีย): ยกระดับมิติของรสชาติด้วยไข่เป็ดสดคุณภาพสูงจากทุ่งหญ้าธรรมชาติในออสเตรเลีย โดดเด่นด้วยไข่แดงสีส้มสด เม็ดใหญ่ และความมันระดับพรีเมียมที่ช่วยเคลือบเม็ดข้าวให้อร่อย กลมกล่อม ละมุนลิ้น
- Heritage Select Pork (เนื้อหมูคัดสรรพิเศษ): เลือกใช้เนื้อหมูส่วนที่ดีที่สุด นำมาบ่มและหมักด้วยเทคนิคเฉพาะตัว จนได้ความนุ่ม รสสัมผัสฉ่ำวาว (Juicy) แทรกซึมด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
- Wok-Hei Craftsmanship (ศิลปะแห่งไฟ): ผัดด้วยเทคนิคควบคุมอุณหภูมิสูงชั่วขณะ เพื่อให้ข้าวหอมมะลิเรียงเม็ดสวย ไม่แห้งหรือแฉกเกินไป รวบรวมความหอมกลิ่นกระทะที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว



รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์